Hamileyken fermente gıdalar yiyebilir misiniz?

Hamileyken Fermente Gıdalar Yiyebilir misiniz?

Kadınların fermente gıdalar hakkında sahip olabileceği sorulardan bazıları şunlardır: Hamileyken lahana turşusu, Kimchi veya Bagoong yiyebilir misiniz? Peki ya Kombucha? Hamilelik sırasında hala fermente gıdalar yiyebileceğinizi öğrenince şaşırabilirsiniz. Ancak hamileyken hangi yiyecekleri yemenin güvenli olduğunu nasıl anlarsınız? İşte bazı ipuçları.

Lahana turşusu fermente bir

gıdadır Hamilelik sırasında fermente gıdaları tüketmenin bazı riskleri olsa da, bu gıdaların sağlığa faydaları denemeye değer olabilir. Fermente gıdalar genellikle hamile kadınların ölçülü tüketmeleri için güvenli kabul edilir. Bazı çeşitler, preeklampsi ve gebelik diyabetine neden olabilen aşırı tuz içerir. Soya içeren gıdaların tüketimini günde iki porsiyonla sınırlamak da en iyisidir. Soya östrojen benzeri maddeler içerir.

Hamileyken lahana turşusu tüketmek güvenli olabilir, ancak yine de önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Çiğ lahana turşusu, hem annede hem de doğmamış çocukta hastalığa neden olabilen listeria adı verilen zararlı bakteriler içerebilir. Neyse ki, süpermarketlerde satılan tüm lahana turşuları, bu bakterileri yok etmek için ısıl işleme tabi tutulur. Ancak yine de bu besini tüketmeden önce bir hekime ve ebeye danışmak önemlidir.

Patojenik bakteri veya küf konusunda endişeleriniz varsa, hamilelik sırasında lahana turşusu güvenli bir seçimdir. Çok çeşitli sağlıklı bakterilere sahiptir ve diyetinize harika bir katkı olabilir. Yediğiniz lahana turşusunun türü ne olursa olsun, her seferinde az miktarda yemeye çalışın ve hamileliğiniz ilerledikçe tüketiminizi artırın. Bulaşma riskinden kaçınmak için lahana turşunuzu evde de yapabilirsiniz.

Fermente gıdalar vücudun gıdayı daha verimli bir şekilde işlemesine yardımcı olabilir. Bebeğin karmaşık karbonhidratları sindirmesine ve bağışıklığı geliştirmesine yardımcı olurlar. Ayrıca sindirim sistemindeki kötü bakterileri de ortadan kaldırırlar. Bu faydalar, fermente gıdaları hamile kadınlar için iyi bir seçim haline getirir. Standart bir diyet yemekten biraz farklı olsalar da denemeye değer. Ve buna değer! Sadece bol sebze ve meyve yemeyi unutmayın.

Kimchi, fermente edilmiş bir soya fasulyesidir

Hamileyken kimchi yemeniz gerekip gerekmediğini merak ediyor olabilirsiniz. Fermente gıdalar hamilelik sırasında genellikle sağlıklı bir seçim olarak kabul edilmez, ancak Kore yemeği bir istisnadır. Alkol içeren yiyecekleri yemekten kaçınmak en iyisi olsa da, kimchi düşük kalorili ve sayısız sağlık yararı olan lezzetli bir yemektir. Kimchi mide-bağırsak sistemi için iyidir, ancak gebelik diyabetini de önleyebilir. Hamileyken fermente gıda yemeden önce daima bir doktora danışmalısınız, ancak hamilelik için de mükemmel bir seçimdir.

Hamileyken çok fazla kimchi yemediğinizden emin olmalısınız. Salamura işlemi nedeniyle tuz oranı çok yüksek olabilir. Çok fazla kimchi yerseniz, yüksek tansiyon ve proteinüriye neden olan preeklampsi olarak bilinen bir durum geliştirebilirsiniz. Kimchi’deki ana malzemeler, besinlerle dolu fermente soya fasulyesi ve pirinç koji’dir. Bu nedenle, preeklampsiyi önlemek için her gün az miktarda kimchi yemelisiniz.

Çok sayıda çalışma, kimchi’nin çeşitli faydaları olduğunu göstermiştir. Kolesterol seviyelerini düşürmenin yanı sıra, yüksek kan şekerine bağlı insülin direncini azaltabilir. Kimchi, kolesterolü düşürmenin yanı sıra kilo vermeye, vücut ağırlığını azaltmaya ve kaygıyı hafifletmeye de yardımcı olabilir. Sadece ölçülü olarak yemek için emin olun. Soya fasulyesinin östrojeni taklit eden maddeler içerdiğini ve dış gebeliğe yol açabileceğini de unutmamanız faydalı olacaktır.

Bagoong, fermente edilmiş bir soya fasulyesidir. Fermente gıdalara olan açlığınızı gidermek

istiyorsanız, bagoong harika bir seçimdir. Bu fındık aromalı yemek genellikle pirinçle servis edilir ve üzerine soya sosu eklenir. Soya fasulyesinden elde edilen vitamin ve minerallerle doludur ve yeşil mango sosu olarak yenebilir. Hamile olsanız da olmasanız da bagoong, hazırlayabileceğiniz en çok yönlü yemeklerden biridir.

Fermente gıdaların, sindirime yardımcı olmak da dahil olmak üzere hamile kadınlar için sayısız faydası vardır. Fermente gıdalar sindirime yardımcı olacak enzimler içerir. Fermente gıdalara eklenen bakteriler midenin ekosistemini dengeler ve hazımsızlığa yardımcı olur. Fermente gıdalar, fetüs için zararlı olabilecek belirli toksinler veya parazitler içerebilir, bu nedenle bunları ölçülü olarak tüketmek iyidir.

Hamileyken bagoong yemeyi planlıyorsanız, emzirmediğinizden emin olun. Fermantasyon süreci fetüsün susuz kalmasına neden olabilir ve kaybedilen besinler rahme aktarılabilir. İster emziriyor, ister düşük karbonhidratlı bir alternatif arıyor olun, bagoong sağlıklı ve lezzetli bir yemek için mükemmel bir seçimdir.

Kombucha fermente bir içecektir

Hamileyken kombucha içmeyi planlıyorsanız, alkol içerdiğini ve bazı bakterilerin hamilelik sırasında tehlikeli olabileceğini bilmelisiniz. Fermente içecekler, sekiz onsluk porsiyon başına 25 ila 50 mg kafein içeriği ile tatlandırılmış çayın fermente edilmesiyle yapılır. Kafein içeriği, fermantasyon işlemi sırasında büyük ölçüde azalır ve bu da içeceği hamilelik sırasında içilebilir hale getirir. Doktorların çoğu kafein alımınızı günde 200 mg’ın altına indirmenizi tavsiye etse de, kombu çayı bir sorun olmamalı. Hatta bazı markalar size ekstra enerji vermek için içeceğe kafein bile ekliyor.

Hamilelik sırasında kombu çayı tüketimi ile ilgili temel endişe, yüksek alkol içeriğidir. Bazı araştırmalar, içeceğin fetüste zarara neden olabileceğini öne sürdü, bu nedenle kadınlar içmeden önce sağlık uzmanlarına danışmalıdır. Ana riskler bakteriyel kontaminasyon ve düşük östrojen seviyeleridir. Yine de birçok kadın, hamileyken kombu çayı içmenin güvenli olabileceğini iddia ediyor. Bu nedenle, hamileyken kombu çayı içmeyi planlıyorsanız, sağlık uzmanınıza danışın.

Bir kombucha markası seçerken mutlaka etiketine bakın. Mağazadan satın alınan birçok marka, hacimce %0,5’ten az alkol içeren “düşük alkollü” içecekler olarak etiketlenir. Ancak bazı markalar şeker veya meyve suyu içerebilir. Bazıları otlar, baharatlar veya fonksiyonel bileşenler de ekler. Hamileyseniz, pastörize edilmiş bir marka düşünün.

Kimchi ramen hamile kadınlar için iyi bir seçenek

Kimchi hamile kadınlar için iyidir. Probiyotikler açısından zengin, düşük kalorili bir besindir. Fermente gıdalar genellikle hamilelik için güvenlidir ve hamileliğin neden olduğu ishali önleyebilir ve bağırsak sağlığını iyileştirebilir. Son araştırmalar, kimchi’nin bağışıklık sistemini güçlendirebileceğini gösteriyor. Ön çalışmalar karışık sonuçlar gösterse de, bağışıklık sistemi zayıf olan kadınlar için umut vericidir. Kimchi’nin sizin için iyi olup olmadığına karar vermenin en iyi yolu, kalifiye bir sağlık uzmanına danışmaktır.

Kimchi denemeden önce, hamile kadınlar güvenliği konusunda bir doktora danışmalıdır. Fermente gıdalar genellikle örn. coli. Bu nedenle, FDA hamilelik sırasında bu tür yiyeceklerden kaçınılmasını önerir. Ayrıca, kimchi genellikle pastörize edilmez, bu nedenle zararlı bakteriler içerebilir. Buna rağmen, kimchi e ile ilişkilendirilmiştir. Güney Kore’de coli ve norovirüs salgınları. Ancak pastörize gıdalar patojenleri öldürür ve raf ömürlerini uzatır.

Kimchi genellikle çiğ olarak servis edilir ve pirinç, salata ve suşiye düşük kalorili bir katkı olabilir. Bununla birlikte, kimchi yanlış hazırlanırsa hamile kadınlar için komplikasyonlara neden olabilir. Çeşni en iyi şekilde küçük miktarlarda kullanılır ve tadı göründüğü kadar iyi değildir. Bu çeşni besin açısından zengindir, ancak dikkatli tüketilmelidir.

Kombucha hamile kadınlar için iyi bir seçenek

değildir Kombucha’nın hamile kadınlar için güvenli olup olmadığı karmaşık bir konudur. Bazı endişeler iyi bilime dayanırken, diğerleri sadece yanlış bilgilendirmedir. Sofistike medya mesajlarıyla meşru kaygıları salt fikir kaygılarından ayırmak kolay olamaz. Kombucha ve hamileliği çevreleyen tartışmalara rağmen, birçok kadın hamilelik sırasında içtikten sonra sağlık açısından büyük faydalar sağladığını bildirmiştir. İşte kombu çayının hamile kadınlar için güvenli olmasının bazı nedenleri.

Öncelikle hamileler tükettikleri ürünün kafein içeriğine dikkat etmelidir. Kombucha alkol içerir, ancak çok küçük miktarlarda. Tek bir porsiyondaki kafein miktarı zararlı olacak kadar değildir. Hamile kadınlar için önerilen alım miktarı günde 200 mg’dır. Ayrıca bazı markalar, yararlı bakterileri öldüren pastörize edilmiş olabilir. Hamileyseniz herhangi bir kombu çayı tüketmeden önce doktorunuza danışın.

Bir diğer önemli husus alkol içeriğidir. Alkol içermemesine rağmen, bazı markalar farklı seviyelerde kafein içerir. Bu nedenle, belirli bir partide ne kadar alkol bulunduğunu çözmek zordur. Sonuç olarak, yeni kombu çayı üreticileri, yeni bir içecek denemek için çocuklarının doğumuna kadar beklemek isteyebilirler. Aynı zamanda deneyimli bira üreticileri, bebeklerinin sağlığını iyileştirmek için ev yapımı kombu çayı kullanmaya devam edebilir. Bununla birlikte, kaynağına göre, hamileyken kombu çayından kaçınılması gerektiğini hatırlamak önemlidir, ancak doğumdan sonra tamamen güvenlidir.